溜肉段
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需要食材
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- 猪里脊肉
- 一块
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- 青椒
- 2个
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- 胡萝卜
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- 面粉
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- 生粉
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- 盐
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- 生抽
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- 料酒
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- 十三香
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- 胡椒粉
-
- 蚝油
做法步骤
3.
肉加一个鸡蛋搅匀，加生粉和面粉搅拌
4.
热油
5.
炸肉段
6.
炸至金黄捞出
7.
从起锅，油热了后放葱姜蒜爆香
8.
加入青椒和胡萝卜翻炒
10.
倒入炸好的肉段翻炒，将酱汁裹上
11.
倒入水淀粉，翻炒
12.
出锅，完成
小贴士
- 淀粉用马铃薯淀粉，炸肉段注意火候，不要焦了
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- 伊诺妈咪
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这家伙很懒,什么都没有留下
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