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藕粉红豆糕

藕粉红豆糕

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需要食材

    • 无糖藕粉
    • 175g
    • 糖
    • 25g
    • 蜜红豆
    • 50g
    • 油
    • 少许

做法步骤

1.

将无糖藕粉倒入碗中，并加水

藕粉红豆糕,将无糖藕粉倒入碗中，并加水

2.

轻轻搅拌均匀，成糊状即可

藕粉红豆糕,轻轻搅拌均匀，成糊状即可

3.

锅中放入75g白糖

藕粉红豆糕,锅中放入75g白糖

4.

在锅中倒入100ml水

藕粉红豆糕,在锅中倒入100ml水

5.

将糖水煮开

藕粉红豆糕,将糖水煮开

6.

倒入藕粉浆中

藕粉红豆糕,倒入藕粉浆中

7.

倒完糖水后，搅拌均匀

藕粉红豆糕,倒完糖水后，搅拌均匀

8.

取一个空碗，在碗底刷上一层食用油

藕粉红豆糕,取一个空碗，在碗底刷上一层食用油

9.

将藕粉浆倒入刚刷完油的碗中

藕粉红豆糕,将藕粉浆倒入刚刷完油的碗中

10.

上锅蒸40分钟

藕粉红豆糕,上锅蒸40分钟

11.

中途在碗中加入50g蜜红豆就可以啦

藕粉红豆糕,中途在碗中加入50g蜜红豆就可以啦

12.

蒸完后从碗中倒出，切成小块就可以吃啦

藕粉红豆糕,蒸完后从碗中倒出，切成小块就可以吃啦

小贴士

  1. 1.糖的量依个人口味添加；
  2. 2.水不宜过多，否则可能无法凝结；
  3. 3.除了蜜红豆，也可以加入其它你喜欢的小甜品哦。

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该菜谱创建于: 2017年12月13日 10:46
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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