芦笋虾仁钱袋蛋包饭（适合15个月以上的宝宝）
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需要食材
-
- 米饭
- 50克
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 虾仁
- 2个
-
- 芦笋
- 10克
-
- 核桃油
- 适量
-
- 盐
- 少许
做法步骤
1.
准备所有食材
2.
虾仁洗净，切碎
3.
再把入芦笋碎焯水
4.
一部分切碎备用
5.
米饭里打入蛋黄一个
6.
拌匀备用
7.
锅内倒入适量的核桃油
8.
虾仁切碎，加入锅中炒变色
9.
再加入芦笋碎翻炒
10.
加入抓好的蛋黄米饭翻炒，然后捏成饭团备用
11.
鸡蛋加盐打散，在另一个煎锅里加入适量的核桃油，倒入蛋液，摊成蛋饼，放上饭团
12.
把摊好的蛋饼里放入炒好的饭团，包起来，用芦笋系上即可
小贴士
- 芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之，从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出， 除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,，其他无论氨基酸还是上述微量元素含量，绿笋均高于白笋。
- 15个月的宝宝这个时期跟大人的食物有些相似，以饭，汤，菜为主。但要营养均衡，味道也要淡一些。
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