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墨西哥玉米热狗肠

墨西哥玉米热狗肠

需要食材

    • 牛奶
    • 面粉
    • 玉米粉
    • 墨西哥辣椒
    • 泡打粉
    • 热狗肠
    • 芝士片
    • 胡椒粉
    • 鸡蛋
    • 蜂蜜芥末酱
    • 竹签

做法步骤

1.

准备食材。

墨西哥玉米热狗肠,准备食材。

2.

芝士片卷热肉肠。

墨西哥玉米热狗肠,用芝士片卷热肉肠。

3.

竹签串好。

墨西哥玉米热狗肠,用竹签串好。

4.

在容器内倒入面粉1杯,玉米粉1杯,泡打粉3茶匙,、盐各1/4茶匙,胡椒粉1/8茶匙。

墨西哥玉米热狗肠,在容器内倒入面粉1杯,玉米粉1杯,泡打粉3茶匙,糖、盐各1/4茶匙,胡椒粉1/8茶匙。

5.

搅拌均匀。

墨西哥玉米热狗肠,搅拌均匀。

6.

加入全蛋1个。

墨西哥玉米热狗肠,加入全蛋1个。

7.

墨西哥辣椒切碎,倒入容器内,再倒入牛奶2杯。

墨西哥玉米热狗肠,墨西哥辣椒切碎,倒入容器内,再倒入牛奶2杯。

8.

搅拌均匀成糊状,倒入杯中,备用。

墨西哥玉米热狗肠,搅拌均匀成糊状,倒入杯中,备用。

9.

热狗肠浸入糊糊中,外表裹上面糊。

墨西哥玉米热狗肠,将热狗肠浸入糊糊中,外表裹上面糊。

10.

锅内倒油,热至6成,下锅炸热狗肠,炸至表面金黄即可出锅。

墨西哥玉米热狗肠,锅内倒油,热至6成,下锅炸热狗肠,炸至表面金黄即可出锅。

11.

出锅后将油吸干。

墨西哥玉米热狗肠,出锅后将油吸干。

12.

淋上蜂蜜芥末酱

墨西哥玉米热狗肠,淋上蜂蜜芥末酱。

13.

摆盘,礼成。

墨西哥玉米热狗肠,摆盘,礼成。

小贴士

  1. 肚子饿了不用点外卖,自己动手做根热狗肠,10分钟速成!
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