最爱面包+南瓜吐司
面包机:柏翠PE8020A 面包的配方量:750克 程序:1标准面包 时间:2小时53分 烤色:浅
需要食材
-
- 南瓜泥
- 200克
-
- 鸡蛋
- 一个(蛋液50克)
-
- 色拉油(橄榄油)
- 40克
-
- 白糖
- 30克
-
- 盐
- 2克
-
- 高筋面粉
- 370克
-
- 奶粉
- 10克
-
- 酵母
- 5克
-
做法步骤
1.
老南瓜削皮洗净
2.
切薄片,蒸十分钟
3.
蒸出来的水不要倒掉
4.
南瓜用勺子或者橡皮刮刀压成泥。等待南瓜泥变成温热。
5.
把所有食材按配料表顺序放入面包桶内
6.
将面包桶放入面包机安好,接通电源,选择程序1标准面包,再选择重量750克,烤色为浅,然后盖好面包机的盖子,按下“启动”按钮。
7.
和面后面团的状态
8.
长这么高,顶到盖子了。
9.
烤好了
10.
2小时53分后程序结束,断开电源,打开盖子,戴上隔热手套,取出面包桶
11.
十五分钟后,翻转面包桶,轻拍面包桶,即可脱模,好大一个吐司哦!
12.
来看看组织,柔软有拉丝
13.
凉后切片
14.
当面包还有余温时就可以装袋了,这样子可以保持较长时间的松软。
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