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#糖醋菜#清蒸酸甜山药

#糖醋菜#清蒸酸甜山药

需要食材

    • 山药
    • 四小段
    • 两勺
    • 一勺
    • 番茄酱
    • 一勺
    • 清水
    • 150ml
    • 熟芝麻
    • 适量
    • 淀粉
    • 适量

做法步骤

1.

准备好山药

#糖醋菜#清蒸酸甜山药,准备好山药。

2.

山药去皮,洗干净,找一个碗,提前摆好造型。

#糖醋菜#清蒸酸甜山药,山药去皮,洗干净,找一个碗,提前摆好造型。

3.

冷水上锅,锅里多加些水,开大火蒸熟。

#糖醋菜#清蒸酸甜山药,冷水上锅,锅里多加些水,开大火蒸熟。

4.

准备好两勺白

#糖醋菜#清蒸酸甜山药,准备好两勺白糖。

5.

在准备好一勺醋。

#糖醋菜#清蒸酸甜山药,在准备好一勺醋。

6.

在准备好一勺番茄酱

#糖醋菜#清蒸酸甜山药,在准备好一勺番茄酱。

7.

加150毫升的清水,搅拌均匀。

#糖醋菜#清蒸酸甜山药,加150毫升的清水,搅拌均匀。

8.

开小火,把汤汁煮熟。不停搅拌。

#糖醋菜#清蒸酸甜山药,开小火,把汤汁煮熟。不停搅拌。

9.

提前调好淀粉水,汤汁煮的冒泡时,勾芡。

#糖醋菜#清蒸酸甜山药,提前调好淀粉水,汤汁煮的冒泡时,勾芡。

10.

已经勾芡完毕,汤汁熬好。

#糖醋菜#清蒸酸甜山药,已经勾芡完毕,汤汁熬好。

11.

山药也蒸熟了,淋在上面,撒些熟芝麻装饰。

#糖醋菜#清蒸酸甜山药,山药也蒸熟了,淋在上面,撒些熟芝麻装饰。

12.

成品!绝对好吃,不是吹的!欢迎尝试!超级简单,又营养美味!

#糖醋菜#清蒸酸甜山药,成品!绝对好吃,不是吹的!欢迎尝试!超级简单,又营养美味!

小贴士

  1. 熬汤汁时,要开小火。
  • 日食厨记

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