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【万圣节】女巫帽子cupcake

【万圣节】女巫帽子cupcake

需要食材

    • 黄油
    • 130g(蛋糕体80g,奶油奶酪霜50g)
    • 淡奶油
    • 80g
    • 鸡蛋
    • 一个半
    • 黑巧克力
    • 25g
    • 糖粉
    • 90g(蛋糕体80g,奶油奶酪霜10g)
    • 低粉
    • 68g
    • 可可粉
    • 2.5g
    • 好时巧克力
    • 6粒
    • 糖珠
    • 适量

做法步骤

1.

材料备齐

【万圣节】女巫帽子cupcake,材料备齐

2.

黄油软化后搅打均匀

【万圣节】女巫帽子cupcake,黄油软化后搅打均匀

3.

筛入糖粉

【万圣节】女巫帽子cupcake,筛入糖粉

4.

打至蓬发

【万圣节】女巫帽子cupcake,打至蓬发

5.

加入鸡蛋打发(照片忘记拍了😂一点一点加,一次打好再加下一次)

【万圣节】女巫帽子cupcake,加入鸡蛋打发(照片忘记拍了😂一点一点加,一次打好再加下一次)

6.

加入融化的黑巧搅拌均匀

【万圣节】女巫帽子cupcake,加入融化的黑巧搅拌均匀

7.

筛入低粉、可可粉,拌至无干粉

【万圣节】女巫帽子cupcake,筛入低粉、可可粉,拌至无干粉

8.

加入淡奶油拌匀

【万圣节】女巫帽子cupcake,加入淡奶油拌匀

9.

装入裱花袋

【万圣节】女巫帽子cupcake,装入裱花袋

10.

挤入模子

【万圣节】女巫帽子cupcake,挤入模子

11.

每个纸杯挤八分满

【万圣节】女巫帽子cupcake,每个纸杯挤八分满

12.

奶油奶酪打匀

【万圣节】女巫帽子cupcake,奶油奶酪打匀

13.

加入黄油混合均匀

【万圣节】女巫帽子cupcake,加入黄油混合均匀

14.

滴入色素,调到自己喜欢的颜色(没拍照,成品图顶上)

【万圣节】女巫帽子cupcake,滴入色素,调到自己喜欢的颜色(没拍照,成品图顶上)

15.

奥利奥去掉中间的夹心,挤一点奶油奶酪霜在饼干上,放上一颗好时巧克力,用糖珠装饰眼睛和帽子(我的糖珠没有了,用饼干夹心代替)

【万圣节】女巫帽子cupcake,奥利奥去掉中间的夹心,挤一点奶油奶酪霜在饼干上,放上一颗好时巧克力,用糖珠装饰眼睛和帽子(我的糖珠没有了,用饼干夹心代替)

16.

组装,一个有点儿萌的女巫帽子就做好啦

【万圣节】女巫帽子cupcake,组装,一个有点儿萌的女巫帽子就做好啦
  • Lily1209

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这家伙很懒,什么都没有留下
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