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万圣节南瓜虾仁炒饭

万圣节南瓜虾仁炒饭

需要食材

    • 贝贝南瓜
    • 一个
    • 剩米饭
    • 半碗
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 基围虾
    • 7个
    • 香菇
    • 2个
    • 一根
    • 生抽
    • 一勺
    • 蚝油
    • 一勺
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材备用

万圣节南瓜虾仁炒饭,准备食材备用

2.

南瓜切去头部,用勺子挖干净南瓜瓤

万圣节南瓜虾仁炒饭,南瓜切去头部,用勺子挖干净南瓜瓤

3.

用小刀刻出南瓜鬼脸的样子

万圣节南瓜虾仁炒饭,用小刀刻出南瓜鬼脸的样子

4.

再把切下来的南瓜切碎,香菇切碎,虾仁剥去虾皮,抽掉虾线,小切成葱花

万圣节南瓜虾仁炒饭,再把切下来的南瓜切碎,香菇切碎,虾仁剥去虾皮,抽掉虾线,小葱切成葱花

5.

把南瓜放入蒸锅蒸20分钟

万圣节南瓜虾仁炒饭,把南瓜放入蒸锅蒸20分钟

6.

剩米饭中打入一颗鸡蛋,起锅烧油,下入虾仁煸炒至变色,倒入米饭炒散开

万圣节南瓜虾仁炒饭,剩米饭中打入一颗鸡蛋,起锅烧油,下入虾仁煸炒至变色,倒入米饭炒散开

7.

再倒入香菇碎和南瓜岁,翻炒均匀

万圣节南瓜虾仁炒饭,再倒入香菇碎和南瓜岁,翻炒均匀

8.

加入一勺生抽翻炒均匀

万圣节南瓜虾仁炒饭,加入一勺生抽翻炒均匀

9.

加入一勺蚝油翻炒均匀

万圣节南瓜虾仁炒饭,加入一勺蚝油翻炒均匀

10.

最后加入葱花翻炒均匀即可出锅

万圣节南瓜虾仁炒饭,最后加入葱花翻炒均匀即可出锅

11.

再把炒好的炒饭盛入蒸好的南瓜里面

万圣节南瓜虾仁炒饭,再把炒好的炒饭盛入蒸好的南瓜里面

12.

成品图!

万圣节南瓜虾仁炒饭,成品图!
  • 邱邱的厨房日记

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不断的摸索中学习各种美食,更偏爱粗粮面食,烘焙及小零食等
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