婴儿无油无糖零食@蛋黄溶豆
不加任何东西,只有配方奶粉和蛋黄的小零食,最适合12个月内的宝贝食用。
需要食材
-
- 蛋黄
- 3个
-
- 配方奶粉
- 18g
做法步骤
1.
需要准备这几样东西,食材只有鸡蛋黄和宝贝的奶粉而已,蛋黄用蛋黄分离器或者手动分离出来,奶粉大概就是孩子泡130毫升奶左右的的那个量。
2.
中速打发蛋黄啦!
3.
成可以画出8字不马上消失的状态,就ok了!
4.
烤箱100度,预热5-10分钟
5.
把配方奶,筛入蛋黄糊中。
6.
用翻炒的方式搅拌均匀,不要打圈哦,容易消泡了呢。
7.
最后成这样一个更黏的糊状
8.
放入裱花袋
9.
剪一个小口
10.
然后挤小圆豆在烤盘里
11.
离得尽量远一点,因为会流,烤的时候还会变大,为了好看,不要靠太近,会黏在一起。我这个就有点近了呢。
12.
100度,然后烤箱里上下火,烤15分钟-20分钟。自己看成色,如果拿出来还是有点软,就再烤3分钟这样加上去,千万别糊了,就不好吃了。又不健康。
13.
然后冷却了,就可以装小瓶子里了,给宝贝当零食,再好不过了!
14.
入口即化,让宝贝自己拿着吃,可以训练手眼协调力,还可以用来跟孩子玩游戏的奖励,真是美好的亲子小东西呢。
小贴士
- 要想挤的圆,不是件容易事,多练几次,就会越来越圆了,我有时候也做不太圆。嘻嘻。
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