巴拉拉饼干
这款饼干是以松脆的百奇饼干为基础,表面裹上一层巧克力,再撒上椰蓉,绝对是大人和小孩子的最爱!
需要食材
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- 饼干
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- 炼乳
- 45g
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- 牛奶
- 15g
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- 中筋面粉
- 135g
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- 绵白糖
- 30g
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- 盐
- 2g
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- 黄油
- 60g
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- 表面装饰
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- 白巧克力
- 适量
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- 黑巧克力
- 适量
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- 抹茶粉
- 适量
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- 椰蓉
- 适量
做法步骤
1.
将面粉,糖,盐混合均匀
2.
加入软化的黄油
3.
用手揉搓黄油和面粉混合
5.
倒入炼乳水,揉成光滑的面团
6.
将面团擀成长条形
7.
切成均匀的长条形
8.
初步整形,弄成自己喜欢形状
9.
送入提前165度预热的烤箱烤10分钟,表面金黄放凉备用
10.
将黑巧克力隔水融化,温度45--50度
11.
将白巧克力隔水融化,温度40--42度,加入抹茶粉,搅拌成抹茶巧克力
12.
淋面晾干!
13.
巴拉拉小魔仙公主棒!有木有
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