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早餐~生煎馄饨

早餐~生煎馄饨

需要食材

    • 馄饨皮
    • 适量
    • 猪肉
    • 200克
    • 芹菜
    • 100克
    • 木耳
    • 适量
    • 一小块
    • 一小段
    • 盐,各种调料
    • 适量

做法步骤

1.

食材可以前天晚上准备好,都是现成的放冰箱

早餐~生煎馄饨,食材可以前天晚上准备好,都是现成的放冰箱

2.

切碎和各种调料放入肉馅中

早餐~生煎馄饨,葱,姜切碎和各种调料放入肉馅中

3.

肉馅调匀

早餐~生煎馄饨,肉馅调匀

4.

芹菜洗净,焯水

早餐~生煎馄饨,芹菜洗净,焯水

5.

芹菜,木耳切碎

早餐~生煎馄饨,芹菜,木耳切碎

6.

芹菜,木耳放入调好的肉馅中,最后加香油调匀

早餐~生煎馄饨,芹菜,木耳放入调好的肉馅中,最后加香油调匀

7.

取一个馄饨皮,放入适量馅料

早餐~生煎馄饨,取一个馄饨皮,放入适量馅料

8.

对折压紧

早餐~生煎馄饨,对折压紧

9.

向上卷一下,两头对折捏紧

早餐~生煎馄饨,向上卷一下,两头对折捏紧

10.

把包好的馄饨依次放入盘中,一次吃不了的,可以放冰箱冷冻

早餐~生煎馄饨,把包好的馄饨依次放入盘中,一次吃不了的,可以放冰箱冷冻

11.

来底锅刷油,小火煎至底部金黄

早餐~生煎馄饨,来底锅刷油,小火煎至底部金黄

12.

放入冷水,水加至馄饨的三分之一处即可

早餐~生煎馄饨,放入冷水,水加至馄饨的三分之一处即可

13.

马上盖上锅盖

早餐~生煎馄饨,马上盖上锅盖

14.

小火,水干了,撒上葱花芝麻即可出锅。

早餐~生煎馄饨,小火,水干了,撒上葱花芝麻即可出锅。

15.

金黄的馄饨上桌可以吃了

早餐~生煎馄饨,金黄的馄饨上桌可以吃了

小贴士

  1. 木耳要前天晚上泡好的,馄饨也可以前天晚上包好,放冰箱里,第二天早上拿来直接煎,这样更节省时间。
  • 涵潇妈咪

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