麻薯包
需要食材
-
- 麻薯预拌粉
- 200克
-
- 鸡蛋
- 1个(去壳约55克)
-
- 水
- 70克
-
- 白糖
- 10克
-
- 黄油
- 40克
做法步骤
1.
准备好所有的材料
4.
搅拌均匀
5.
加入麻薯预拌粉
6.
用刮刀搅拌至无干粉
7.
加入融化的黄油
8.
用手揉均匀
9.
把面团分成20克为一份
10.
搓揉成圆球
11.
排放在烤盘上
12.
放入预热好的烤箱,上下火150度,中层15-20分钟,烤至表面上色即可
13.
烤好取出晾至40度左右即可食用
14.
成品图
小贴士
- 1、鸡蛋去壳后用量是55-60克为好,水可换成牛奶。
- 2、烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
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