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新奥尔良烤翅

新奥尔良烤翅

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需要食材

    • 中翅
    • 350g
    • 新奥尔良烤翅腌料
    • 25g
    • 水1
    • 25g
    • 蜂蜜
    • 10g
    • 水2
    • 5g

做法步骤

1.

中翅洗干净晾干

新奥尔良烤翅,中翅洗干净晾干

2.

着急用的话可以用厨房纸巾吸干表面水分

新奥尔良烤翅,着急用的话可以用厨房纸巾吸干表面水分

3.

在中翅上插几个孔，为了更好的入味

新奥尔良烤翅,在中翅上插几个孔，为了更好的入味

4.

腌料25g+水25g（1:1）

新奥尔良烤翅,腌料25g+水25g（1:1）

5.

调好的腌料倒入中翅

新奥尔良烤翅,调好的腌料倒入中翅

6.

搅拌均匀

新奥尔良烤翅,搅拌均匀

7.

保鲜膜包好放冰箱冷藏8-12小时，中间多翻拌几次可以更好的入味

新奥尔良烤翅,保鲜膜包好放冰箱冷藏8-12小时，中间多翻拌几次可以更好的入味

8.

我腌了一晚，烤盘放低层铺上锡纸，烤架放中层，200度烤15-20分，翻一面再烤15-20分钟

新奥尔良烤翅,我腌了一晚，烤盘放低层铺上锡纸，烤架放中层，200度烤15-20分，翻一面再烤15-20分钟

9.

蜂蜜：水=2:1（烤5分钟之后刷一次，翻面之后再刷一次，出烤箱之后再刷一次）

新奥尔良烤翅,蜂蜜：水=2:1（烤5分钟之后刷一次，翻面之后再刷一次，出烤箱之后再刷一次）

10.

这是翻面之后的图片

新奥尔良烤翅,这是翻面之后的图片

11.

装盘

新奥尔良烤翅,装盘

12.

开吃

新奥尔良烤翅,开吃

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该菜谱创建于: 2017年09月16日 12:35
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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