自制新奥尔良烤翅
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喜欢吃新奥尔良烤翅的～可以自己在家做啦～油滋滋～香喷喷～
需要食材
-
- 鸡中翅
- 六只
-
- 腌料
- 20g
-
- 清水
- 20g
做法步骤
1.
准备食材，六只鸡中翅，一袋奥尔良腌料
2.
将鸡中翅清水冲洗干净，沥干水分
3.
将腌料用冷水搅拌均匀（腌料：水：肉的比例大概是7:7:100，也可以根据自己的口味）
4.
将搅拌好的腌料倒入鸡翅中
5.
将鸡中翅均匀的裹上腌料，腌制2小时
6.
将腌制好的鸡中翅放上垫好油纸的烤盘中，同时提前预热烤箱，200度10分钟
7.
将鸡中翅放入预热好的烤箱中，200度烤30分钟，可以根据自己的烤箱调整，我家的烤箱温度偏低
8.
烤制的中途15分钟左右的时候，将鸡翅取出全部翻面
9.
将翻好面的鸡翅放入烤箱中继续再烤15分钟
10.
香喷喷的新奥尔良鸡翅就好了
11.
油滋滋的～整个屋子都是奥尔良的香味～
12.
一口咬下去，又嫩又香～不输给肯爷爷家的～
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- 刘大萌子
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家有萌宝一枚，每天给宝宝做辅食，陪着宝宝一起长大～
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