电饭锅土豆腊肠饭
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土豆腊肠饭，一直是我孩子钟爱的食物之一。 还记得孩子第一次吃这个饭时那手舞足蹈的样子，那开心的样子，那幸福的样子☺️现在还历历在目 从那次开始，她每个星期都要我做一次给她吃，我问她，你不会吃腻啊？ 她说：真的很好吃！妈妈做得很好吃，天天吃都行！😄其实真不是夸张的，首先土豆很百搭，怎么做怎么好吃 然后用的腊肠是自己人做的，卫生安全放心， 光这二种食物配起来就很好吃了！ 下面做的是2人份量喔～
需要食材
-
- 土豆
- 265g
-
- 腊肠
- 82g
-
- 干香菇
- 10g
-
- 红萝卜
- 47g
-
- 珍珠米
- 200g
-
- 酱油
- 10g
-
- 芝麻油
- 5g
做法步骤
1.
把基本材料准备好，干香菇用热水泡发
3.
淘洗干净米，沥干水份，😁右上角的是在沥干水的米
4.
中火，锅里先放腊肠，稍煎一下
5.
当腊肠开始出油时转小火，继续煎致腊肠有点变色时，控油捞起腊肠
6.
锅里的腊肠油不倒掉，留着，开火，中火，放入土豆丁翻炒10秒
7.
放入红萝卜丁，继续翻炒10秒
8.
放入香菇丁，继续翻炒10秒
10.
放入煎过的腊肠，迅速翻炒均匀，关火
11.
把炒好的材料放进电饭锅里
12.
放入刚好抹过材料的水量
13.
按煮饭键煮饭
14.
时间到，香喷喷的土豆腊肠饭出锅了！
15.
又香又好吃😋
小贴士
- 炒的时候要用不粘锅喔！
- 煎腊肠时用小火
- 后面炒材料时用中年小火，时间不长
- 每次加入一种材料时翻炒10秒就好了
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