夏日毛豆沙拉
需要食材
-
- 红酒醋
- 3 0 汤匙
-
- 橄榄油
- 2 0 汤匙
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- 香菜
- 0 1/3 杯
-
- 青柠
- 2 0
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- 白糖
- 1 0 茶匙
-
- 粗盐
- 1 0 茶匙
-
- 大蒜瓣
- 2 0
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- 冷冻去壳毛豆
- 12 0 盎司
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- 冻玉米粒
- 2 0 杯
-
- 樱桃番茄
- 1 0 品脱
-
- 绿洋葱
- 1 0 把
做法步骤
1.
绿洋葱 切丝。
2.
樱桃番茄 对半切。
3.
在大碗里倒入红酒醋、橄榄油、香菜末、青柠汁、白糖、粗盐、大蒜碎末,搅拌均匀,放置待用。
4.
水里加少量盐,用大号汤锅煮开,加入冷冻去壳毛豆 煮3分钟。
5.
往沸水里加入冻玉米粒 继续煮1分钟。
6.
滤干水分后把菜都倒进碗里,挤上酱汁。慢慢搅拌,边搅拌边倒入切好的番茄和绿洋葱。
7.
盖上盖子放进冰箱里冷藏2小时,之后就可以上菜了。享用美味吧!
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