芝士三重奏披萨
收藏菜谱
加入专辑
需要食材
-
- 通用面粉
- 1 1/2 杯
-
- 速发酵母
- 0 1/2 茶匙
-
- 白糖
- 1 0 茶匙
-
- 盐
- 0 1/2 茶匙
-
- 温水
- 0 1/2 杯
-
- 披萨酱
- 0 3/4 杯
-
- 马苏里拉芝士
- 2 0 杯
-
- asiago芝士
- 0 2/3 杯
-
- 帕玛森芝士
- 0 2/3 杯
-
- 黑胡椒
- 1 0 茶匙
做法步骤
1.
如果你用的是披萨盘，在预热烤箱的时候就要放到烤箱里，烤箱230度预热。
2.
擦碎所有芝士。
3.
通用面粉(1 1/2 杯), 白糖(1 茶匙), 酵母(1/2 茶匙),盐 混合在一个大碗中。
4.
加入温水(1/2 杯)然后揉成面团， 面团应该有点粘性的。
5.
揉好的面团静置几分钟，然后用擀成面饼，大约1/4英寸厚。在案板表面撒上玉米淀粉，然后把披萨饼皮放在上面，涂上披萨酱。
6.
撒上芝士，先马苏里拉，再是asago，最后帕玛森。然后再撒上黑胡椒。
7.
把披萨放入披萨盘里, 烤12-15 分钟，直至边缘金黄变脆。
8.
切片后趁热吃吧！
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 海霞的厨房
+ 关注
-
897
菜谱 -
414
粉丝 -
23
关注
