芝士榴莲披萨
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必胜客的榴莲披萨问世后，太多榴莲控乐开花~~~~ 作为披萨界的人气王，任何一款披萨可都是好厉害的！ 今天厨娘带您感受一下在家制作榴莲披萨的乐趣。精选榴莲搭配香浓芝士，烘烤之后完美融合，芳香四溢，味道给力！
需要食材
-
- 面粉
- 200克
-
- 牛奶
- 100ml
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 黄油
- 30克
-
- 酵母粉
- 4克
-
- 榴莲
- 200克
-
- 芝士碎
- 100克
-
- 沙拉酱
- 30克
-
- 蔓越莓干
- 适量
-
- 油
- 3克
做法步骤
2.
大约15分钟，面揉好了。加入黄油，再揉20分钟。
3.
面揉好了，盖上盖子发酵30分钟，面发好了。
4.
面板上放一些油，揉掉面中的空气。
5.
将面团揉成光滑的小面团。
7.
将榴莲核处理掉，榴莲肉待用。
8.
将面团擀成圆形，披萨胚就做好了。
9.
放入烤盘中。提前预热烤箱180度预热10分钟。
10.
在披萨饼底上抹上一层沙拉酱。
11.
再放上一层榴莲肉。
12.
均匀涂抹开榴莲肉。
13.
再撒上一层芝士碎。
14.
再放上一些榴莲肉、点缀一些蔓越莓干。
15.
将烤盘放入烤箱中，180度烤15分钟。
16.
满屋子飘着浓浓的榴莲芝士香味，好吃的榴莲多多披萨就上桌了！
17.
美美滴拉着芝士丝儿，吃起来吧！
小贴士
- 沙拉酱不要放太多，烤的时候会烤出很多水分，流的到处都是，就不好看了。建议少量即可。
- 披萨烤到10分钟时看一下表面的芝士有没有烤黄，如果已融化，就盖上锡纸烤5分钟即可出炉。
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