芝士榴莲披萨
需要食材
-
- 榴莲
-
- 马苏里拉
-
- 高筋面粉
- 140克
-
- 奶酪
-
- 奶油
-
- 低筋面粉
- 40克
-
- 盐
- 8克
-
- 糖
- 16克
-
- 黄油
- 15克
做法步骤
2.
我这个两份可以做稍微厚点饼的2个6寸,喜欢薄饼的可以分成3份,取1份用手推满披萨盘
3.
用叉子叉出均匀的小孔,烤箱预热200度,烤5分钟定型
4.
这期间把鲜榴莲去核,碾碎
5.
取出饼,把室温软化的奶油奶酪均匀的抹在饼上
6.
铺上榴莲
7.
厚厚的马苏里拉,
8.
入烤箱,上下火200度至芝士融化即可
9.
最后的拉丝效果
10.
再来一张,做好瞬间就被瓜分了
小贴士
- 非常简单又好吃的披萨,怕麻烦的亲可以直接用冷冻饼皮也ok,奶油奶酪是亮点,千万不能省,那浓郁的奶酪和芝士的香味,混合榴莲的香甜,真的是太美味了!
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