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清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼

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2020

需要食材

    • 鳕鱼
    • 1块
    • 葱
    • 1根
    • 生姜
    • 1片
    • 料酒
    • 2勺
    • 蒸鱼豉油
    • 4勺
    • 枸杞
    • 五颗

做法步骤

1.

准备好所有食材

清蒸鳕鱼,准备好所有食材

2.

鳕鱼用清水解冻，冲洗干净

清蒸鳕鱼,鳕鱼用清水解冻，冲洗干净

3.

将鳕鱼沥干水分

清蒸鳕鱼,将鳕鱼沥干水分

4.

枸杞提前泡水

清蒸鳕鱼,枸杞提前泡水

5.

生姜切丝

清蒸鳕鱼,生姜切丝

6.

香葱洗净，用剪刀剪成小条

清蒸鳕鱼,香葱洗净，用剪刀剪成小条

7.

用水浸泡，让香葱变卷

清蒸鳕鱼, 用水浸泡，让香葱变卷

8.

鳕鱼放入盘中

清蒸鳕鱼,鳕鱼放入盘中

9.

倒入两勺料酒

清蒸鳕鱼,倒入两勺料酒

10.

半勺胡椒粉腌制一会

清蒸鳕鱼,半勺胡椒粉腌制一会

11.

腌制好后放上生姜丝、香葱

清蒸鳕鱼,腌制好后放上生姜丝、香葱

12.

加入4勺蒸鱼豉油

清蒸鳕鱼,加入4勺蒸鱼豉油

13.

锅中加水，烧开后放入鳕鱼蒸熟

清蒸鳕鱼,锅中加水，烧开后放入鳕鱼蒸熟

14.

出锅前放上枸杞和香葱装饰

清蒸鳕鱼,出锅前放上枸杞和香葱装饰

15.

成品

清蒸鳕鱼,成品

小贴士

  1. 调料可以根据自己的喜好增减。

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该菜谱创建于: 2017年08月22日 13:41
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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