彩色双拼水饺
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饺子皮里添加了鲜榨胡萝卜汁，既有营养又健康，颜色也超级美丽~
需要食材
-
- 胡萝卜汁
- 110克
-
- 普通面粉
- 400克
-
- 水
- 110克
-
- 韭菜
- 适量
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 鸡蛋干
- 1包
-
- 调味料
- 适量
做法步骤
2.
切成小丁
3.
韭菜洗净切碎，鸡蛋炒熟冷却后却丁
4.
鸡蛋干和炒鸡蛋放入韭菜中
5.
加入喜欢吃的调味料（我加的调味料有：盐。十三香、蚝油、黄豆酱、生抽、橄榄油、香油）
6.
面粉均分两份，分别和成胡萝卜面团和原色面团~我是直接放面包机里揉的面，手揉的话要揉时最重要的是面一定要醒发30分钟再用，时间越长面越软
7.
面和好之后在做馅 将醒发好的胡萝卜面团擀开，将原色面团揉长后，包裹在胡萝卜面团里面。
8.
捏紧收口，揉成粗细均匀的长条
9.
切成小段
10.
擀成皮
11.
包入馅，捏紧边缘，然后挤出自己喜欢的样子~
12.
关于包饺子，每个人手法不一样，包出来的饺子样子也不同，我的饺子丑丑的，一直也学不会别人家那种漂亮的形状，幸好是自己吃，样子丑一点无所谓啦~
13.
这是包好后的样子，煮饺子就不写了吧，大家应该都会的~
14.
开吃
15.
超级美味
16.
心动了么~
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