#食二星座# 黄豆卤牛肉(电压力锅版)
平时经常用豆浆机打豆浆,所以家里黄豆是常年不断;加上过年时亲戚知道我们常做豆浆又送给了一大包;想着天气太暖豆子易生虫,又担心做豆浆消化太慢;那天正好在超市买了一大块牛键子肉挺不错的,就盘算着炖牛肉时加些黄豆,用电压力锅一起卤,不仅省事快捷,而且易烂入味又好吃;事实不出咱所料啊,看着儿子左一块右一块吃着就知道了哈~~~
需要食材
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- 黄豆
- 520克
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- 牛腱子
- 610克
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- 香叶
- 1片
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- 八角
- 2瓣
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- 香葱
- 2根
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- 桂皮
- 3块
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- 生姜
- 4片
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- 香醋
- 少许
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- 味精
- 少许
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- 料酒
- 适量
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- 老抽
- 老抽
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- 冰糖
- 1小把
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- 食盐
- 5小勺
做法步骤
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