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夏日西兰花菇粮

夏日西兰花菇粮

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需要食材

    • 西兰花
    • 1个
    • 口蘑
    • 4个
    • 香菇
    • 3个
    • 糙米
    • 适量
    • 黄酒
    • 少许
    • 盐
    • 少许
    • 黑胡椒碎
    • 少许
    • 燕麦
    • 少许

做法步骤

1.

浸泡6小时备用的糙米

夏日西兰花菇粮,浸泡6小时备用的糙米

2.

洗净，切块，开水煮熟，可以加少许盐，或者什么都不加。

夏日西兰花菇粮,洗净，切块，开水煮熟，可以加少许盐，或者什么都不加。

3.

捞起，摆盘即可。

夏日西兰花菇粮,捞起，摆盘即可。

4.

香菇洗净，切丁，热锅热油煎。

夏日西兰花菇粮,香菇洗净，切丁，热锅热油煎。

5.

煎至两面金黄，关火装盘备用即可。

夏日西兰花菇粮,煎至两面金黄，关火装盘备用即可。

6.

米饭煮至半熟时加入燕麦，拌匀，小火再继续煮5分钟。

夏日西兰花菇粮,米饭煮至半熟时加入燕麦，拌匀，小火再继续煮5分钟。

7.

再加上煎好的菇，拌匀后再煮2分钟。

夏日西兰花菇粮,再加上煎好的菇，拌匀后再煮2分钟。

8.

最后加入黄酒，盐，黑胡椒碎即可上盘。

夏日西兰花菇粮,最后加入黄酒，盐，黑胡椒碎即可上盘。

9.

摆盘开吃，把西兰花菇粮们送到胃宅里开趴吧！

夏日西兰花菇粮,摆盘开吃，把西兰花菇粮们送到胃宅里开趴吧！

小贴士

  1. 加入适量黄酒会让杂菇们去除草味。米饭或任何主食加入少许燕麦会让口感、营养都更丰富起来。

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该菜谱创建于: 2017年07月24日 15:56
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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