爆炒牛肉片
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牛肉味甘性平，所含的肌氨酸比其他食物都高，并含有锌、铁、蛋白质，还有大量的B族维生素和肉毒碱，对肌肉生长具有很好的作用，还有补脾胃、养五脏、益气血、强筋骨的功效。
需要食材
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- 牛肉
- 200克
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- 洋葱
- 半粒
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- 青椒
- 半个
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- 黑木耳
- 适量
-
- 姜
- 适量
-
- 葱段
- 适量
-
- 淀粉
- 适量
-
- 生抽
- 两勺
-
- 蚝油
- 三勺
-
- 白糖
- 两平勺
-
- 甜辣酱
- 两勺
-
- 蛋清
- 一个
-
- 料酒
- 适量
-
- 胡萝卜
- 适量
-
- 香醋
- 适量
做法步骤
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