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元宝饺子

元宝饺子

需要食材

    • 面粉
    • 200g+200g
    • 芹菜叶榨汁
    • 110g
    • 110g
    • 饺子馅
    • 200g

做法步骤

1.

分别用菠菜汁和面粉和成绿色和白色的两个光滑面团

元宝饺子,分别用菠菜汁和水加面粉和成绿色和白色的两个光滑面团

2.

把两个颜色的面团分别搓成长条

元宝饺子,把两个颜色的面团分别搓成长条

3.

然后两个面条分别抹少许水,拧起来,两头捏住

元宝饺子,然后两个面条分别抹少许水,拧起来,两头捏住

4.

用力搓长,使两者沾合更牢固

元宝饺子,用力搓长,使两者沾合更牢固

5.

设成大小合适的水饺剂子

元宝饺子,设成大小合适的水饺剂子

6.

揉圆并摁扁

元宝饺子,揉圆并摁扁

7.

擀成水饺皮

元宝饺子,擀成水饺皮

8.

拿一个水饺皮放入早起已调好备用的水饺馅,放入,然后对折捏起来

元宝饺子,拿一个水饺皮放入早起已调好备用的水饺馅,放入,然后对折捏起来

9.

两水饺两头向中间聚拢

元宝饺子,两水饺两头向中间聚拢

10.

捏紧。一个小元宝做完

元宝饺子,捏紧。一个小元宝做完

11.

用此办法做出全部的饺子

元宝饺子,用此办法做出全部的饺子

12.

开火入锅煮饺子,沾水三遍即可出锅。开吃喽……

元宝饺子,开火入锅煮饺子,沾水三遍即可出锅。开吃喽……

小贴士

  1. 根据自己面粉吸水性加水,不要一次性加入,和成较软但不能过软的面团。
  2. 2.可以用这个办法做成多个颜色的饺子
  • 迷糊姐姐

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