椰蓉薄脆饼
一款超级简单的饼干,真的是“超级”简单。简单的原材料、简单的做法、简单的造型,唯一不简单的恐怕就是味道啦,真的是酥脆的掉渣,浓浓的黄油香气混合着椰蓉特有的味道,吃一次就会爱上它。
需要食材
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- 椰蓉
- 50克
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- 低粉
- 20克
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- 黄油
- 30克
-
- 白砂糖
- 30克
-
- 水
- 40克
-
做法步骤
1.
1. 椰蓉混合低筋面粉备用。
3.
3. 隔水融化。
4.
4. 将融化的黄油和水倒到椰蓉里。
5.
5. 用勺子搅拌成团。
6.
6. 取出一小团,放在烤盘上
7.
7. 依次完成所有工作。
8.
8. 长帝烤箱选择热风循环模式,160度预热。
9.
9. 将烤盘放到预热好的烤箱中。 。
10.
10. 160度烤10分钟即可
11.
11. 因为长帝这款烤箱带有热风循环的太阳风烘焙烤箱,同时可以烤多盘,上色均匀,非常方便。
12.
12. 取出烤好的椰蓉薄脆饼,趁热卷一下,就可以
13.
晾凉之后用塑料袋子装起来
14.
随吃随取
15.
小贴士
- 1、 黄油和白砂糖、水可以隔水融化,也可以用小奶锅直接加热。
- 2、 每台烤箱的温差不同,一定要根据自己烤箱的脾气来调整温度。长帝这款烤箱带有热风循环的CR32KEA太阳风烘焙烤箱,所以选择热风循环,并且可以同时烤几盘饼干,普通烤箱直接上下管就可以,一次烤一盘。
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