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水果松饼

水果松饼

需要食材

    • 低粉
    • 150克
    • 白砂糖
    • 45克
    • 泡打粉
    • 5克
    • 牛奶
    • 110克
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 黄油
    • 30克
    • 草莓
    • 适量
    • 蓝莓
    • 适量
    • 桑葚
    • 适量
    • 蜂蜜
    • 2勺

做法步骤

1.

准备食材。

水果松饼,准备食材。

2.

低粉、白砂糖泡打粉过筛混合均匀,放到碗里。

水果松饼,低粉、白砂糖、泡打粉过筛混合均匀,放到碗里。

3.

黄油隔水融化成液体状态。

水果松饼,黄油隔水融化成液体状态。

4.

牛奶和黄油完全融合。

水果松饼,牛奶和黄油完全融合。

5.

加入两个鸡蛋,搅拌均匀。

水果松饼,加入两个鸡蛋,搅拌均匀。

6.

倒入面粉中,边倒边搅拌。

水果松饼,倒入面粉中,边倒边搅拌。

7.

搅拌至无干粉颗粒为止。

水果松饼,搅拌至无干粉颗粒为止。

8.

不粘锅放到灶上,中小火,用软布拭擦干净,刷一层薄油。

水果松饼,不粘锅放到灶上,中小火,用软布拭擦干净,刷一层薄油。

9.

舀一勺调好的松饼糊,煎至两面金黄。依次完成所有松饼的工作。

水果松饼,舀一勺调好的松饼糊,煎至两面金黄。依次完成所有松饼的工作。

10.

蓝莓桑葚草莓洗干净,泡一下。

水果松饼,蓝莓、桑葚、草莓洗干净,泡一下。

11.

草莓切成两半。

水果松饼,草莓切成两半。

12.

将水果随意放在松饼上,并淋上两勺蜂蜜,美味的松饼就做好了。

水果松饼,将水果随意放在松饼上,并淋上两勺蜂蜜,美味的松饼就做好了。

13.

水果松饼,

14.

水果松饼,

15.

水果松饼,

小贴士

  1. 1、 在搅拌面糊的过程中,最好是先 中心开始小圆拌匀,然后慢慢加大画圈的范围,直到碗周围的面粉全部搬进面糊内。
  2. 2、 火一定不能太大,不然容易糊锅。
  • 格蓝蓝

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这家伙很懒,什么都没有留下
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