萌趣表情蛋糕
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人之所以有烦恼、压力或心情不好，在于有过多的执着。烦恼和压力是内在的，非客观存在。学会放下，心情自然会平和、开心。不要执着于结果，用心体验过程，从中获得享受与感悟。 做一个简单的人，想哭就哭，想笑就笑，无所谓压抑自己。对爱有信念的人，不会害怕失去所爱，付出才是最好的拥有。真正的拥有，是永远在心底开出的花朵，属于你的，都在你走过的路上。
需要食材
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 牛奶
- 20克
-
- 玉米油
- 30克
-
- 糖
- 30克
-
- 柠檬汁
- 3滴
-
- 淡奶油
- 100克
-
- 糖（淡奶油）
- 10克
做法步骤
1.
“我生气了......,” “亲爱的别生气嘛，来，啵儿一个~~”
2.
“啊啊~~你们，你们在干嘛~~”
3.
“我探探~~”
4.
“好羡慕哦！”
5.
“唉！为啥我没有女盆友嘞？”
6.
“不生气了，我好开森~~”
7.
“睡了一会儿，好像被偷吻了哎嘻嘻~~”
8.
开始制作： 分离蛋清蛋黄，蛋清盆需无油无水。
10.
筛入低筋粉。
11.
混合搅拌均匀，不能画圈搅拌，以免起筋不松软。
12.
糖分三次加入蛋白内打发至湿性发泡。
13.
取三分之一到蛋黄糊，翻拌均匀。
14.
倒回蛋白盆，继续翻拌均匀。
15.
混合好的蛋糊状态。
16.
装入裱花袋，挤在模具上。
17.
放进预热好的烤箱上下火170℃烘烤16分钟即可。出炉稍微晾凉。
18.
淡奶油加糖。
19.
打发九分发。
20.
装在裱花袋里。
21.
挤在蛋糕上。
22.
拿另一片蛋糕盖上。用巧克力隔水融化，挤出表情就好了。
23.
成品。
24.
成品。成品。
25.
成品。
小贴士
- 不喜欢奶油的亲还可以换成卡仕达酱，或者果酱。
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- 松鼠鱼77
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