首页 > 菜谱大全 > 蒜蓉白蛤

蒜蓉白蛤

蒜蓉白蛤

需要食材

    • 白蛤
    • 800克
    • 豆瓣酱
    • 2勺
    • 3颗
    • 1块
    • 半头
    • 料酒
    • 5ml
    • 5克
    • 耗油
    • 5ml

做法步骤

1.

白蛤放入盆子里,淘洗几次。。

蒜蓉白蛤,白蛤放入盆子里,淘洗几次。。

2.

加入盐,料酒和生浸泡去腥。。泡完再淘洗几次。把泥沙洗干净,控干水份待用。

蒜蓉白蛤,加入盐,料酒和生姜浸泡去腥。。泡完再淘洗几次。把泥沙洗干净,控干水份待用。

3.

大蒜半头,剥皮洗干净切成蒜末儿,小切成葱花

蒜蓉白蛤,大蒜半头,剥皮洗干净切成蒜末儿,小葱切成葱花

4.

锅内入适量的油,加入蒜瓣和葱花炒香

蒜蓉白蛤,锅内入适量的油,加入蒜瓣和葱花炒香

5.

炒香后加入两勺豆瓣酱翻炒

蒜蓉白蛤,炒香后加入两勺豆瓣酱翻炒

6.

下入控过水的白蛤入锅翻炒

蒜蓉白蛤,下入控过水的白蛤入锅翻炒

7.

加入耗油,炒至白蛤全部张口。

蒜蓉白蛤,加入耗油,炒至白蛤全部张口。

8.

加入耗油,炒至白蛤全部张口。

蒜蓉白蛤,加入耗油,炒至白蛤全部张口。
  • 白茶home

+ 关注

谢谢你长得这么好看还关注我。。
  • 118
    菜谱
  • 761
    粉丝
  • 26
    关注

热门菜谱

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加