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玛芬蛋糕

玛芬蛋糕

需要食材

    • 鸡蛋液
    • 145g
    • 白砂糖
    • 108g
    • 2g
    • 低筋面粉
    • 180g
    • 泡打粉
    • 6g
    • 奶油
    • 彩虹糖
    • 若干

做法步骤

1.

鸡蛋液145g,白砂糖108g,盐2g,混合在一起搅拌均匀

玛芬蛋糕,鸡蛋液145g,白砂糖108g,盐2g,混合在一起搅拌均匀

2.

加入100g黄油,27g奶油再搅拌均匀

玛芬蛋糕,加入100g黄油,27g奶油再搅拌均匀

3.

加入180g低筋面粉过筛

玛芬蛋糕,加入180g低筋面粉过筛

4.

加入泡打粉搅拌均匀

玛芬蛋糕,加入泡打粉搅拌均匀

5.

加入模具中烘烤30分钟,150℃

玛芬蛋糕,加入模具中烘烤30分钟,150℃

6.

涂上奶油,加些彩虹糖

玛芬蛋糕,涂上奶油,加些彩虹糖
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