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红枣酸奶山药糕

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需要食材

    • 山药
    • 酸奶
    • 红枣
    • 白糖
    • 果酱

做法步骤

1.

先把山药洗净切成小段和红枣一起煮（多放几个红枣让山药留有枣香，我用的是铁杆山药，个人比较喜欢吃面点的山药）煮到山药变软为止。

红枣酸奶山药糕,先把山药洗净切成小段和红枣一起煮（多放几个红枣让山药留有枣香，我用的是铁杆山药，个人比较喜欢吃面点的山药）煮到山药变软为止。

2.

山药捣成泥状。

红枣酸奶山药糕,山药捣成泥状。

3.

山药泥里加点糖，根据个人口味放多放少。

红枣酸奶山药糕,山药泥里加点糖，根据个人口味放多放少。

4.

放过糖在搅拌下

红枣酸奶山药糕,放过糖在搅拌下

5.

在加点酸奶，根据个人口味放多放少。（个人建议不要放太多，怕山药泥等会不好脱模）

红枣酸奶山药糕,在加点酸奶，根据个人口味放多放少。（个人建议不要放太多，怕山药泥等会不好脱模）

6.

裹上保鲜膜放冰箱里冷藏几分钟，个人觉得等会脱模容易些，酸奶有点多怕粘…也可不放冰箱。

红枣酸奶山药糕,裹上保鲜膜放冰箱里冷藏几分钟，个人觉得等会脱模容易些，酸奶有点多怕粘…也可不放冰箱。

7.

直接用模具压出形状，放冰箱里冷藏一夜。

红枣酸奶山药糕,直接用模具压出形状，放冰箱里冷藏一夜。

8.

也可以在成型的山药糕上面抹上爱吃的果酱…直接可食用也可放冰箱里冷藏一夜在食用。

红枣酸奶山药糕,也可以在成型的山药糕上面抹上爱吃的果酱…直接可食用也可放冰箱里冷藏一夜在食用。

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该菜谱创建于: 2017年02月04日 23:07
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