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山药红枣糕

山药红枣糕

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101

需要食材

    • 山药
    • 100克
    • 红枣
    • 30克
    • 鸡蛋
    • 2个

做法步骤

1.

山药洗净

山药红枣糕,山药洗净

2.

削皮

山药红枣糕,削皮

3.

切小块，浸泡水中，不会黑

山药红枣糕,切小块，浸泡水中，不会黑

4.

红枣洗净

山药红枣糕,红枣洗净

5.

去核

山药红枣糕,去核

6.

准备两个鸡蛋

山药红枣糕,准备两个鸡蛋

7.

山药倒入搅拌机

山药红枣糕,山药倒入搅拌机

8.

加入红枣和鸡蛋

山药红枣糕,加入红枣和鸡蛋

9.

蒸碗铺上油纸，待用

山药红枣糕,蒸碗铺上油纸，待用

10.

用搅拌机或者破壁机都可以，搅拌5分钟

山药红枣糕,用搅拌机或者破壁机都可以，搅拌5分钟

11.

倒碗里，震动一下，盖上锅盖，没有锅盖用保鲜膜盖住也可以，搓几个洞

山药红枣糕,倒碗里，震动一下，盖上锅盖，没有锅盖用保鲜膜盖住也可以，搓几个洞

12.

冷水上锅，大火蒸30分钟，关火，焖5分钟

山药红枣糕,冷水上锅，大火蒸30分钟，关火，焖5分钟

13.

出锅，打开盖子

山药红枣糕,出锅，打开盖子

14.

脱模，撕掉油纸

山药红枣糕,脱模，撕掉油纸

15.

放平盘上

山药红枣糕,放平盘上

16.

切块

山药红枣糕,切块

17.

山药红枣，完成

山药红枣糕,山药红枣，完成

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该菜谱创建于: 2020年08月16日 17:23
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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