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自制咸鸭蛋

自制咸鸭蛋

需要食材

    • 鸭蛋
    • 白酒

做法步骤

1.

选择好鸭蛋、盐和白酒,鸡蛋也可

自制咸鸭蛋,选择好鸭蛋、盐和白酒,鸡蛋也可

2.

将鸭蛋或鸡蛋清洗干净

自制咸鸭蛋,将鸭蛋或鸡蛋清洗干净

3.

放在盆或是纸巾上晾干

自制咸鸭蛋,放在盆或是纸巾上晾干

4.

将晾干的鸭蛋放在白酒中沾湿再裹上盐

自制咸鸭蛋,将晾干的鸭蛋放在白酒中沾湿再裹上盐

5.

然后把裹上盐的鸡蛋放进罐子或密封碗里

自制咸鸭蛋,然后把裹上盐的鸡蛋放进罐子或密封碗里

6.

将清水在锅中煮沸冷却后加上少许盐 倒入鸭蛋罐中密封好三十天后就可以吃了

自制咸鸭蛋,将清水在锅中煮沸冷却后加上少许盐
倒入鸭蛋罐中密封好三十天后就可以吃了

7.

是不是很简单呢,赶紧试试吧

自制咸鸭蛋,是不是很简单呢,赶紧试试吧
  • Yang妈咪

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其实我很懒!
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