香酥鱿鱼圈
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鱿鱼口感Q弹，自身含有很多营养，是小朋友和大朋友都喜爱的一种小零嘴～
需要食材
-
- 鱿鱼圈
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 面粉
- 适量
-
- 面包糠
- 适量
-
- 盐，胡椒
做法步骤
1.
准备好鱿鱼圈，如果是买的冷冻的，记得要解冻噢～
3.
这个是面包糠，我选用的是黄色的～面包糠用来增加酥脆口感和外表颜色，一般超市都有的卖～没有的话，也不会有很大影响。
4.
一切准备好之后，先给鱿鱼圈裹一层面～
5.
在放在蛋液里面滚一遍～打散蛋液的时候，放一点盐和胡椒的调味料～
6.
在放进面包糠里走一圈～变身金灿灿生鱿鱼圈
7.
开锅放油，热油到6-7成，将重重裹住的鱿鱼圈放进去开炸吧😄！
8.
鱿鱼是很容易熟的，所以看整体表面金黄了就可以出锅啦！炸鱿鱼的时候也要注意火温度不要太大，中小火～
小贴士
- 没有现成鱿鱼圈，可以自己切～1厘米左右宽的鱿鱼圈就可以～
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