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香辣鱿鱼圈

香辣鱿鱼圈

需要食材

    • 鱿鱼圈
    • 三只
    • 洋葱
    • 适量
    • 适量
    • 辣椒
    • 适量

做法步骤

1.

洋葱一个,切丝,适当切粗一些,避免炒久了太软口感不好

香辣鱿鱼圈,洋葱一个,切丝,适当切粗一些,避免炒久了太软口感不好

2.

大蒜切片

香辣鱿鱼圈,大蒜切片

3.

小米椒切段

香辣鱿鱼圈,小米椒切段

4.

起锅烧油

香辣鱿鱼圈,起锅烧油

5.

新鲜鱿鱼三只,清洗干净内脏去除软骨和表皮黏膜,切成鱿鱼圈

香辣鱿鱼圈,新鲜鱿鱼三只,清洗干净内脏去除软骨和表皮黏膜,切成鱿鱼圈

6.

鱿鱼开水下锅焯1分钟

香辣鱿鱼圈,鱿鱼开水下锅焯1分钟

7.

鱿鱼圈捞出

香辣鱿鱼圈,鱿鱼圈捞出

8.

起锅烧油,油热后放入蒜片炒香,接着放入洋葱圈翻炒到断生

香辣鱿鱼圈,起锅烧油,油热后放入蒜片炒香,接着放入洋葱圈翻炒到断生

9.

加入辣椒继续翻炒,炒至洋葱变软

香辣鱿鱼圈,加入辣椒继续翻炒,炒至洋葱变软

10.

洋葱软化后倒入焯水后的鱿鱼圈翻炒

香辣鱿鱼圈,洋葱软化后倒入焯水后的鱿鱼圈翻炒

11.

加入4-5勺味极鲜酱油,继续翻炒1分钟左右即可起锅

香辣鱿鱼圈,加入4-5勺味极鲜酱油,继续翻炒1分钟左右即可起锅

12.

鱿鱼搭配洋葱,嫩滑爽口鲜香甜辣,光盘

香辣鱿鱼圈,鱿鱼搭配洋葱,嫩滑爽口鲜香甜辣,光盘
  • 铁工房M-cooker

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