梭子蟹炒年糕
“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”又到了每年吃螃蟹的季节,虽说一年四季皆有蟹吃,但是每年9月~10月才是螃蟹黄多油满之时,所以,秋天才是吃螃蟹的最好季节。今天给大家推荐一款最简单又相当美味的梭子蟹炒年糕吧!
需要食材
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- 梭子蟹
- 2只
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- 年糕
- 250g
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- 鸡蛋
- 3个
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- 葱
- 适量
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- 盐
- 适量
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- 生抽
- 适量
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- 料酒
- 适量
做法步骤
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