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巧克力饼干

巧克力饼干

需要食材

    • 黄油
    • 200g
    • 低筋面粉
    • 450g
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 糖粉
    • 120g
    • 2g
    • 巧克力豆
    • 适量
    • 葡萄干
    • 适量

做法步骤

1.

黄油加热融化

巧克力饼干,黄油加热融化

2.

鸡蛋,搅拌均匀

巧克力饼干,加鸡蛋,搅拌均匀

3.

加糖粉,搅拌均匀

巧克力饼干,加糖粉,搅拌均匀

4.

低筋面粉搅拌

巧克力饼干,加低筋面粉搅拌

5.

揉搓成团

巧克力饼干,揉搓成团

6.

保鲜膜包裹好,放冰箱冷藏松弛一小时

巧克力饼干,保鲜膜包裹好,放冰箱冷藏松弛一小时

7.

面团拿出来后加巧克力豆葡萄干搓软,用擀面杖擀成薄片,用模型压制饼干

巧克力饼干,面团拿出来后加巧克力豆或葡萄干搓软,用擀面杖擀成薄片,用模型压制饼干

8.

预热烤箱,180度,每面烤5分钟

巧克力饼干,预热烤箱,180度,每面烤5分钟

9.

完成!

巧克力饼干,完成!
  • 落枫

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