果酱蛋糕卷
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简单好吃！
需要食材
-
- 蛋糕用的面粉
- 油
-
- 鸡蛋
- 果酱或者奶油
-
- 白糖
做法步骤
1.
鸡蛋把蛋黄和蛋清分离放两个无水无油的小盆里，蛋黄加一勺糖一点牛奶和蛋糕面粉一点点泡打粉一小勺油，按说明书就可以了！搅拌均匀量就按不是很稠不是很稀就可以了！
2.
蛋清分三次加三勺糖打发，到打蛋器提起不会往下滴，像奶油的感觉就好了！
3.
蛋清分三次加到蛋黄里，用刮刀上下翻，不要搅拌
4.
倒入烤盘刮平
5.
烤箱预热190度，20分钟就好了！取出倒扣晾凉！
6.
刷上自己喜欢的果酱，或者奶油
7.
卷好，切块
8.
装盘开吃！
9.
喜欢什么口味都可以加！
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- 踏雪bonny
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