泰式咖喱炒蟹
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泰式咖喱炒蟹一直就是东南亚菜里最受欢迎的菜品之一了！啃螃蟹，汤汁拌饭，吃的欲罢不能！朋友捎来两瓶泰国的咖喱粉，不知道做什么美食。某天去逛超市突然发现有新鲜的肉蟹卖，就带来两只回家。泰式咖喱蟹，制作简单方便，鲜香可口。
需要食材
-
- 螃蟹
- 2只
-
- 葱
- 2根
-
- 芹菜
- 1根
-
- 洋葱
- 半个
-
- 红辣椒
- 1根
-
- 调料
-
- 鱼露
- 2汤匙
-
- 咖喱粉
- 50g左右
-
- 糖
- 2茶匙
-
- 椰浆
- 100ml
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 高汤（或水）
- 500ml
做法步骤
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