原汁汽水蒸虫草
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在烹饪虫草时，一定要大火煮10分钟以上，才能起到消毒和发挥药效的作用，最好的烹饪方法是熬水和炖肉。如果选用鸡鸭类食材，待肉软烂后去掉骨架，再放入虫草炖煮，才是最正宗的方法。因为提前放入虫草炖煮，药效会被骨架吸收，从而减弱营养价值。
需要食材
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- 猪肉末
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- 姜末
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- 葱末
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- 鸡蛋
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- 盐
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- 胡椒粉
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- 淀粉
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- 鸡精
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- 海鲜酱油
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- 枸杞
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- 红枣
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- 虫草
做法步骤
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- 520米雪儿
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