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意大利面儿童餐

意大利面儿童餐

需要食材

    • 意大利面
    • 100g
    • 红萝卜
    • 50g
    • 鸡胸肉
    • 60g
    • 葱白(辅料)
    • 10g
    • 盐(辅料)
    • 适量
    • 蚝油(辅料)
    • 2大勺
    • 鸡精(可不放)(辅料)
    • 适量
    • 西兰花(辅料)
    • 50g
    • 老抽(辅料)
    • 1汤勺

做法步骤

1.

准备好所有的材料并切好备用,鸡胸肉切丝、红萝卜切丁、葱白切细 西兰花刻好

意大利面儿童餐,准备好所有的材料并切好备用,鸡胸肉切丝、红萝卜切丁、葱白切细 西兰花刻好

2.

意面先开水煮熟透(意面折断里面没有白点就算熟)盘底放点热水冬天凉得不那么快

意大利面儿童餐,意面先开水煮熟透(意面折断里面没有白点就算熟)盘底放点热水冬天凉得不那么快

3.

西兰花同样开水烫熟备用

意大利面儿童餐,西兰花同样开水烫熟备用

4.

先把葱白炒出香

意大利面儿童餐,先把葱白炒出香

5.

葱白出香 放入鸡肉丝 红萝卜炒至鸡肉发白 红萝卜熟透

意大利面儿童餐,葱白出香 放入鸡肉丝 红萝卜炒至鸡肉发白 红萝卜熟透

6.

加入调料老抽 蚝油翻炒均匀

意大利面儿童餐,加入调料老抽 蚝油翻炒均匀

7.

最后放入刚刚煮熟的意面,翻炒片刻 意面上色均匀 出锅前放盐 鸡精翻炒片刻即可(鸡精不吃的可以不放 我每次都会放一点)

意大利面儿童餐,最后放入刚刚煮熟的意面,翻炒片刻 意面上色均匀 出锅前放盐 鸡精翻炒片刻即可(鸡精不吃的可以不放 我每次都会放一点)

8.

西兰花也可以最后放入翻炒片刻

意大利面儿童餐,西兰花也可以最后放入翻炒片刻

9.

成品

意大利面儿童餐,成品

小贴士

  1. 意面很多用处大家都知道,我喜欢拿它来炒(中西合璧)
  • Alvin的美味厨房

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