首页 > 菜谱大全 > 胭脂山楂酱

胭脂山楂酱

分享

胭脂山楂酱

收藏菜谱

加入专辑

6160

2015

需要食材

- 山楂
- 1kg
- 水
- 2.5kg
- 冰糖
- 300g
- 粗吸管
- 1根
- 水果刀
- 1把
- 锅
- 1个
- 密封罐
- 3个

做法步骤

1.

山楂用盐水浸泡半小时，洗净控干

胭脂山楂酱,山楂用盐水浸泡半小时，洗净控干

2.

横向切开山楂

胭脂山楂酱,横向切开山楂

3.

用吸管带尖的一头挑出山楂核

胭脂山楂酱,用吸管带尖的一头挑出山楂核

4.

用吸管平的一头戳出山楂蒂

胭脂山楂酱,用吸管平的一头戳出山楂蒂

5.

完成这一步基本事半功倍啦

胭脂山楂酱,完成这一步基本事半功倍啦

6.

凉水下锅，大火煮制

胭脂山楂酱,凉水下锅，大火煮制

7.

水开时放入冰糖

胭脂山楂酱,水开时放入冰糖

8.

我喜欢酸甜，所以只放一小碗。

胭脂山楂酱,我喜欢酸甜，所以只放一小碗。

9.

时不时的用勺子搅拌，熬制成粘稠状就可以关火了

胭脂山楂酱,时不时的用勺子搅拌，熬制成粘稠状就可以关火了

10.

和儿时一样的习惯，我也盛出一碗吹一吹先尝尝😝

胭脂山楂酱,和儿时一样的习惯，我也盛出一碗吹一吹先尝尝😝

11.

事先把密封罐洗净，装罐前开水从里到外烫一下，这一步是除菌消毒，山楂酱保存时间会更长

胭脂山楂酱,事先把密封罐洗净，装罐前开水从里到外烫一下，这一步是除菌消毒，山楂酱保存时间会更长

12.

儿时的甜蜜记忆--胭脂

胭脂山楂酱,儿时的甜蜜记忆--胭脂

小贴士

喜欢甜口的朋友，可以分次放入冰糖，这样不会过甜
装罐后，盖盖密封，晾凉后放入冰箱冷藏
每次吃时都用干净勺子盛出
可以配馒头、面包吃，可以冲水喝，还可以直接吃

收藏菜谱

加入专辑

分享

向你推荐:

该菜谱创建于: 2015年10月26日 00:17

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱

吃掉一朵花+玫瑰花馒头

三文鱼紫菜饭团

家有烤箱+胡萝卜小面包

#家有烤箱#炼乳哈斯面包

#家有烤箱#南瓜戚风杯子蛋糕

牛肉水煎包

手把手交你怎样做酸奶溶豆

烤点儿蒜蓉

#黑酱油#红烧猪蹄

黑酱油+鸡肉酱肉丝

厨友评论

发表评论,你需要登录或注册

相关推荐
菜谱大全
问答
头条

美术馆小当家

+ 关注

喜欢烹饪的中华美术馆小当家一枚

45
菜谱
981
粉丝
23
关注

热门菜谱

推荐食材

应季菜肴

草莓蛋糕盒子

草莓蛋糕盒子 1371

糟菜炒甜笋

糟菜炒甜笋 29

抹茶坚果牛扎

抹茶坚果牛扎 89

春天到，我们带着大象趣味便当春游去

春天到，我们带着大象趣味便当春游去 636

#老油条的青春#回锅油条炒腊肉

#老油条的青春#回锅油条炒腊肉 74

春日香橙萝卜沙拉健康低卡

春日香橙萝卜沙拉健康低卡 258

蒸菜 70

韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋 985

金顶寿司

金顶寿司 198

#感恩节食谱#绿豆沙之父爱如山

#感恩节食谱#绿豆沙之父爱如山 472

加入专辑

创建新的菜谱专辑确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房

www.ecook.cn

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号

扫码关注公众号

关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号