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虫草花山药乌鸡汤

虫草花山药乌鸡汤

需要食材

    • 乌鸡
    • 半只
    • 虫草花
    • 适量
    • 山药

做法步骤

1.

乌鸡焯水。

虫草花山药乌鸡汤,乌鸡焯水。

2.

洗去浮末。

虫草花山药乌鸡汤,洗去浮末。

3.

山药削皮切段。

虫草花山药乌鸡汤,山药削皮切段。

4.

砂锅煮开水,放入乌鸡。煮开后转中小火煲半小时。

虫草花山药乌鸡汤,砂锅煮开水,放入乌鸡。煮开后转中小火煲半小时。

5.

加入山药,继续煲1小时。

虫草花山药乌鸡汤,加入山药,继续煲1小时。

6.

虫草花泡水。

虫草花山药乌鸡汤,虫草花泡水。

7.

放入虫草花。继续煲20分钟。

虫草花山药乌鸡汤,放入虫草花。继续煲20分钟。

8.

最后调入盐即可。

虫草花山药乌鸡汤,最后调入盐即可。
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