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凉拌素什锦

凉拌素什锦

需要食材

    • 一节(小)
    • 胡萝卜
    • 一根
    • 芹菜
    • 适量
    • 花生米
    • 一小碗
    • 木耳
    • 适量
    • 花椒
    • 少许
    • 朝天椒
    • 少许
    • 适量
    • 味精
    • 少许在少许
    • 香油
    • 少许
    • 大蒜
    • 适量

做法步骤

1.

花生米木耳胡萝卜芹菜,过水煮熟!大蒜切片备用!

凉拌素什锦,花生米,木耳,胡萝卜,藕,芹菜,过水煮熟!大蒜切片备用!

2.

花椒过油炸花椒油

凉拌素什锦,花椒过油炸花椒油

3.

留油去除花椒

凉拌素什锦,留油去除花椒

4.

放入朝天椒

凉拌素什锦,放入朝天椒

5.

去除朝天椒,这时候油有点凉,小火加热!

凉拌素什锦,去除朝天椒,这时候油有点凉,小火加热!

6.

把什锦放入盆内,放入大蒜片,盐味精香油,在把油淋在上面!拌均匀!

凉拌素什锦,把什锦放入盆内,放入大蒜片,盐味精香油,在把油淋在上面!拌均匀!

7.

上菜!

凉拌素什锦,上菜!

小贴士

  1. 煮什锦的时候放少许色拉油可提色!
  • 梦田

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在她的心里有一亩田
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