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清蒸螃蟹

清蒸螃蟹

需要食材

    • 螃蟹
    • 5只
    • 1根
    • 1小颗
    • 2瓣
    • 香菜
    • 1根
    • 料酒
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 适量
    • 剁椒
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

螃蟹洗净,用刷子慢慢刷,小心夹手,用盐水泡一个小时。

清蒸螃蟹,螃蟹洗净,用刷子慢慢刷,小心夹手,用盐水泡一个小时。

2.

把螃蟹放进盘子里倒适量料酒开始上锅蒸20分钟。

清蒸螃蟹,把螃蟹放进盘子里倒适量料酒开始上锅蒸20分钟。

3.

20分钟过后把螃蟹翻面在蒸10分钟。

清蒸螃蟹,20分钟过后把螃蟹翻面在蒸10分钟。

4.

来调辣椒酱,我到了一点生抽和醋再加了1勺剁椒

清蒸螃蟹,来调辣椒酱,我到了一点生抽和醋再加了1勺剁椒。

5.

切好的,蒜和香菜

清蒸螃蟹,切好的葱,姜,蒜和香菜。

6.

都放进碗里。

清蒸螃蟹,都放进碗里。

7.

搅拌均匀在加一点点就可以了。

清蒸螃蟹,搅拌均匀在加一点点糖就可以了。

8.

好了螃蟹蒸好了。

清蒸螃蟹,好了螃蟹蒸好了。

9.

摆盘,开始动手吧!

清蒸螃蟹,摆盘,开始动手吧!
  • 傲即是女人的成本

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