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清蒸螃蟹

清蒸螃蟹

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需要食材

    • 螃蟹
    • 2只
    • 白醋
    • 5勺
    • 姜
    • 1块
    • 蒜
    • 2颗

做法步骤

1.

刚收到的新鲜螃蟹要马上吃，不能等死掉。

清蒸螃蟹,刚收到的新鲜螃蟹要马上吃，不能等死掉。

2.

清洗螃蟹很关键，绳子打开是活的不好洗，先用刀扎它的眼睛。

清蒸螃蟹,清洗螃蟹很关键，绳子打开是活的不好洗，先用刀扎它的眼睛。

3.

等不动了在洗。

清蒸螃蟹,等不动了在洗。

4.

倒入白醋清洗干净。

清蒸螃蟹,倒入白醋清洗干净。

5.

放入盘中。

清蒸螃蟹,放入盘中。

6.

加入姜丝。

清蒸螃蟹,加入姜丝。

7.

在倒入少许油。

清蒸螃蟹,在倒入少许油。

8.

封上保鲜膜。

清蒸螃蟹,封上保鲜膜。

9.

用牙签扎透气孔

清蒸螃蟹,用牙签扎透气孔

10.

这样蒸熟的更好。

清蒸螃蟹,这样蒸熟的更好。

11.

开锅蒸15分钟。

清蒸螃蟹,开锅蒸15分钟。

12.

出锅了。

清蒸螃蟹,出锅了。

13.

成品图

清蒸螃蟹,成品图

14.

成品图

清蒸螃蟹,成品图

15.

成品图

清蒸螃蟹,成品图

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该菜谱创建于: 2020年10月14日 22:37
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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