椰丝面包
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需要食材
-
- 牛奶
- 230ml
-
- 奶粉
- 20g
-
- 高筋粉
- 600g
-
- 椰丝
- 适量按个人口味调整
-
- 糖
- 50g
-
- 酵母
- 6g
-
- 黄油
- 75g
-
- 鸡蛋
- 1个
做法步骤
2.
搅拌均匀 陷要稠一些
4.
开始发酵 发至面团两倍大即可
5.
取出面团 分成小份 盖上保鲜膜 醒发15分钟 取小团包陷 用手搜成圆团即可 放入烤箱 180度 烘烤15分钟
小贴士
- 热牛奶为了方便可以用微波炉微两分钟便于发酵
- 陷要稠一些便于包陷 烘烤时注意观察 以防烤糊
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