笃茄子
需要食材
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- 圆茄子
- 1个
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- 干黄豆(提前泡发)
- 1小碗
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- 葱丝蒜片
- 少量
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- 香油
- 2大勺
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- 酱油
- 半炒勺
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- 盐
- 1小勺
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- 开水
- 1大碗
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- 大料(八角)
- 1个
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- 植物油
- 3大勺
做法步骤
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