首页 > 菜谱大全 > 酸辣白菜肉片

酸辣白菜肉片

酸辣白菜肉片

需要食材

    • 大白菜
    • 木耳
    • 肉片
    • 鸡精
    • 酱油
    • 香油
    • 生粉
    • 辣椒

做法步骤

1.

大白菜叶子拍碎,斜刀切成片

酸辣白菜肉片,将大白菜叶子拍碎,斜刀切成片

2.

撒上点盐,用手抓几下,出点水分了就马上用水冲洗下,控干水分

酸辣白菜肉片,撒上点盐,用手抓几下,出点水分了就马上用水冲洗下,控干水分

3.

调汁:在碗中放小半勺盐,一小勺的老抽,一勺,醋适量,鸡精,生粉一大勺,香油滴一点,加点水,调匀,

酸辣白菜肉片,调汁:在碗中放小半勺盐,一小勺的老抽,一勺糖,醋适量,鸡精,生粉一大勺,香油滴一点,加点水,调匀,

4.

切几片肉片,放入油锅翻炒,加入白菜和泡发的木耳,翻炒几下

酸辣白菜肉片,切几片肉片,放入油锅翻炒,加入白菜和泡发的木耳,翻炒几下

5.

加一勺油辣椒,加入调好的酱汁,微微上芡后就可以出锅

酸辣白菜肉片,加一勺油辣椒,加入调好的酱汁,微微上芡后就可以出锅
  • CTT的私人小厨

+ 关注

爱美食,烘焙,写写博客,爱看电影和小说
  • 85
    菜谱
  • 2604
    粉丝
  • 1
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加