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香干蒸腊肉

香干蒸腊肉

需要食材

    • 腊肉
    • 100克
    • 豆干
    • 150克
    • 白萝卜
    • 半根
    • 3瓣
    • 蒸鱼豉油
    • 10ml
    • 淡盐酱油
    • 10ml
    • 蒜苗
    • 适量

做法步骤

1.

准备一些白萝卜,垫在盘底。

香干蒸腊肉,准备一些白萝卜,垫在盘底。

2.

准备些豆干,切片备用。

香干蒸腊肉,准备些豆干,切片备用。

3.

豆干摆入盘中。

香干蒸腊肉,豆干摆入盘中。

4.

铺上一层腊肉

香干蒸腊肉,铺上一层腊肉。

5.

准备些蒜末。

香干蒸腊肉,准备些蒜末。

6.

调个汁儿,蒜中加入蒸鱼豉油、淡盐酱油。

香干蒸腊肉,调个汁儿,蒜中加入蒸鱼豉油、淡盐酱油。

7.

将料汁淋在盘中。

香干蒸腊肉,将料汁淋在盘中。

8.

上锅蒸20分钟。

香干蒸腊肉,上锅蒸20分钟。

9.

出锅撒上蒜苗末即可(蒸的汤汁较多,可以倒掉一些)

香干蒸腊肉,出锅撒上蒜苗末即可(蒸的汤汁较多,可以倒掉一些)

10.

风味独特的豆干蒸腊肉就上桌了!

香干蒸腊肉,风味独特的豆干蒸腊肉就上桌了!

11.

好吃又下饭!

香干蒸腊肉,好吃又下饭!
  • 归家小厨

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